Sałatka z ryżem i łososiem

…na przekąskę …na kolację …na przyjęcia …dla gości …na postne dni

Łosoś jest nie tylko smaczny, ale też ma w sobie mnósto wartościowych kwasów tłuszczowych🙂 Wielbicielom tej rybki polecam lekką i pożywną sałatkę z ryżem, papryką oraz jajkiem🙂 Prosta, bardzo łatwa, a jej przygotowanie nie jest czasochłonne (w czasie gotowania i studzenia ryżu można przygotować pozostałe składniki).

 

Sprawdź również…

** Jajka faszerowane pieczarkami

** Jajka w sosie tatarskim

** Sałatka z makaronem ryżowym

** Jajka w sosie czosnkowym

 

Składniki:

  • 200 g wędzonego łososia
  • 100 g ryżu
  • 1 duża papryka
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej (około 200 g)
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

 

Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odsącz z wody i zostaw do wystygnięcia. Łososia, paprykę oraz jajka pokrój w drobną kostkę. Przełóż je do dużej miski. Dodaj ryż, odsączoną kukurydzę, majonez i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj. Podawaj zaraz po przygotowaniu lub przechowuj w lodówce.

 

 

 

 

😃😃😃

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *