pyszny sos pomidorowo-mięsny, bez zagęszczania mąką, dobry do makaronów, ryżu, kasz, ziemniaków, placków.   Składniki (3 porcje): 300g mięsa mielonego wieprzowego lub wołowo-wieprzowego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki oliwy lub oleju 1 puszka krojonych pomidorów (400g) łyżka koncentratu pomidorowego 100 ml bulionu lub wody 100 ml słodkiej … Czytaj dalej Sos bolognese