- prosta smakowita przekąska zrobiona tylko z 2 składników,
- świetne na przegryzkę dla rodziny, dla gości, na imprezę,
- można je podsmażyć na patelni, upiec w piekarniku, opiec na elektrycznym lub węglowym grillu.
Składniki na 10 sztuk:
- 10 długich cienkich plastrów wędzonego boczku
- 20 sztuk wędzonych śliwek
- 10 wykałaczek
Sprawdź, czy śliwki mają pestki – nawet jeśli są drylowane, mogą się znaleźć pojedyncze z pestką. Na początku każdego plastra boczku ułóż 2 śliwki i ściśle je zawiń w rulon. Wbij wykałaczkę, by roladka się nie rozpadła. Zwinięte śliwki w boczku opiecz na grillu węglowym lub elektrycznym. Można je też obsmażyć na patelni lub podpiec w piekarniku piekąc przez około 12-15 minut w temp. 200 stopni.
