- rewelacyjna uniwersalna przyprawa do potraw,
- nie zawiera sztucznych substancji smakowych, zapachowych, ani utrwalaczy,
- pasuje do dań gotowanych i pieczonych, np. zup, sosów, zapiekanek.
Składniki:
- 200 g suszonej włoszczyzny (marchewka, seler, pietruszka, por)
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego lubczyku
Wszystkie składniki zmiel przy pomocy młynka do kawy. Wymieszaj je razem i przesyp do szczelnego szklanego słoiczka. W taki sposób przyprawę można przechowywać nawet kilka miesięcy.
