W rondelku umieść masło i masło orzechowe – lekko podgrzej do momentu rozpuszczenia. Zdejmij rondelek z ognia. Dodaj cukier, jajko i proszek do pieczenia – całość dobrze wymieszaj rózgą do ubijania lub łyżką. Dodaj całą mąkę i ponownie wymieszaj. Rondelek wstaw do lodówki na minimum 30 minut. Po wyjęciu z lodówki formuj z ciasta kulki wielkości włoskiego orzecha, spłaszczaj formując ciasteczka o średnicy 3-4 cm. Czekoladę pokrój w kosteczkę – kosteczki ułóż na ciasteczkach robiąc piegi. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując większe odstępy, a następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 12 minut w temp. 180 stopni. Pozostaw na blasze przez kilka chwil, by przestygły.