Deser „Niby Tiramisu”

 

Deser ten uratował mnie, gdy znajomi zapowiedzieli „Wpadniemy do Ciebie jutro!”. Spokojnie go przygotowałam dzień wcześniej i następnego dnia po powrocie z pracy nie musiałam się zastanawiać „czym by tu ich poczęstować”😉 ‚Niby Tiramisu’ to pyszny kremowy deser serwowany prosto z lodówki. Można go uznać za tańszy zamiennik tradycyjnego włoskiego tiramisu. W przeciwieństwie do niego, nie zawiera kawy ani alkoholu, więc bez problemu mogą go pałaszować również dzieci😉

 

 

Składniki:

  • 400 g serka homogenizowanego naturalnego
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 1/2 op. okrągłych biszkoptów
  • kakao do posypania

W misce utrzyj  żółtka z cukrem na puszystą masę (miotełką do ubijania lub mikserem). Nadal ucierając stopniowo łyżkami dodawaj serek. W małych salaterkach układaj na przemian biszkopty i masę serową. Na samym wierzchu posyp przez sitko odrobinę kakao. Odstaw do lodówki na min. 1 godzinę, by biszkopty stały się miękkie, a masa stężała. Deser podawaj schłodzony.

 

😉😉😉

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *