Kilka składników i kilka minut, czyli… błyskawiczna sałatka!🙂
Smaczna i prosta sałatka. Uratuje cię w wielu sytuacjach, ponieważ jej przygotowanie jest bardzo łatwe i zajmuje dosłownie kilka chwil. Dodatek ananasa dodaje jej lekkiej słodkości i soczystości, a smakowo świetnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Jest doskonała na przyjęcia, domowe imprezy, pikniki, święta a także jako przekąska do szkoły lub pracy.
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy (ok. 400 g)
- 1 puszka ananasów (ok. 550 ml)
- 200 g szynki
- 200 g żółtego sera w kawałku (np. gouda)
- 3-4 pełne łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Ananasa odsącz z zalewy. Pokrój go w kostkę razem z serem i szynką. Połącz je w misce z odsączoną kukurydzą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i majonezem. Przypraw solą i pieprzem.
Po przygotowaniu przechowuj w chłodnym miejscu (np. lodówce).