Sałatka z tortellini i szynką

Wspaniała sycąca sałatka z tortellini i sosem czosnkowym😊 Smaczna i szybka do zrobienia. Przygotowanie zajmie Ci tak z 15 minut, ponieważ gdy pierożki będą się gotować, pokroisz pozostałe składniki. Sałatka w sam raz na kolację, na imprezę lub do przegryzienia pracy.

 

Dania obiadowe…

** Domowe nuggetsy

** Mielone pieczone w boczku

** Szaszłyki drobiowe z ananasem

** Ziemniaki pieczone w przyprawach

 

 

Składniki:

  • 250 g tortellini (z dowolnym nadzieniem)
  • pół puszki kukurydzy (około 200 g)
  • 150 gram szynki
  • pół ogórka szklarniowego
  • świeża papryka
  • 100 g żółtego sera, np. goudy lub edamskiego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 12%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz

 

Tortellini ugotuj według instrukcji na opakowaniu, następnie przełóż do durszlaka, odcedź, pozostaw do przestygnięcia. Pokrój w kosteczkę szynkę, ser, obrany ogórek i paprykę. Przełóż je do miski, dodaj tortellini oraz odsączoną kukurydzę. W kubku wymieszaj majonez, jogurt, czosnek przyciśnięty przez praskę, sól, pieprz. Dodaj sos do pozostałych składników – całość dobrze wymieszaj, ewentualnie dodatkowo dopraw. Gotową sałatkę możesz podawać od razu, ale polecam odstawienie do lodówki na kilka godzin (składniki się przegryzą i sałatka będzie lepsza w smaku).

 

 

 

 

😃😃😃

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *