Zimna przekąska, która z pewnością posmakuje smakoszom wędzonego łososia😉 Doskonała na śniadanie lub kolację. Sprawdzi się również w postne dni lub na świątecznym wielkanocnym stole.
Inne przekąski…
** Jajka faszerowane pieczarkami
** Mini tortille z papryką i ogórkiem
Składniki:
- 5-6 jajek ugotowanych na twardo
- 100 g wędzonego łososia
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Jajka obierz ze skorupki, opłucz. Przekrój na połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż do malaksera lub kielicha blendera. Dodaj rozdrobnionego łososia, majonez oraz przyprawy. Całość zmiksuj na gładką jednolitą masę. Spróbuj i jeśli trzeba, dodatkowo dopraw. Farsz przełóż do szprycy lub rękawa cukierniczego. Wypełniaj białka jajek. Ułóż je na talerzu i podawaj od razu lub przechowuj w lodówce.
Pomysły na koktajle owocowe…
😃😃😃
