Kiełbasa smażona z cebulą

 

Rumiana i aromatyczna kiełbasa z podsmażoną cebulą. Banalnie proste smaczne danie, które można zjeść na kolację lub podać do obiadu🙂 Pasuje do niej pieczywo, jak również ziemniaki i surówka.

 


Składniki:

  • 4 kawałki cienkiej kiełbasy np. śląskiej
  • 2 średnie cebule
  • 2-3 łyżki oleju
  • sól i pieprz
  • musztarda/keczup

 

Kiełbasę ponacinaj po bokach (ja nacięłam kratkę). Na patelni rozgrzej olej i obsmaż na niej kiełbasę. W tym czasie usuń z cebuli łupinę i pokrój ją w piórka lub pół plastry. Kiełbasę zdejmij na talerz i na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę. Z powrotem połóż kiełbasę do cebuli, by ponownie się nagrzała. Przykryj pokrywką i smaż jeszcze przez 3-4 minuty. Podawaj na ciepło.

 

 

😃😃😃

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *