Gęsty sosik z dodatkiem aromatycznego curry. Smaczny i prosty dodatek, który wspaniale urozmaici dania, a także przekąski. Doskonale pasuje do surowych pokrojonych warzyw (marchewki, papryki, ogórka, selera naciowego),  przekąsek (chipsów, krakersów), potraw z grilla, smażonych i pieczonych ryb oraz mięs.

Składniki:

• 200 ml jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12%
• 2 ząbki czosnku
• płaska łyżeczka curry
• sól i pieprz
• ewentualnie szczypta kurkumy

Jogurt przełóż do miseczki. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, curry, po szczypcie soli i pieprzu (i ewentualnie kurkumę). Wymieszaj. Sos jest gotowy do podania, ale będzie smakować jeszcze lepiej, gdy się go odstawi na minimum pół godziny.