Farsz z kasza gryczaną i pieczarkami

Smaczny i prosty farsz wegetariański, którym możesz nadziać krokiety, pierogi lub nafaszerować warzywa (paprykę, cukinię)😉

 

 

Składniki:

  • 100 g kaszy gryczanej
  • 200 g pieczarek
  • cebula
  • masło lub olej
  • sól i pieprz

 

Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Pieczarki i cebulę pokrój w drobniutką kosteczkę. Na patelni rozpuść masło, zeszklij cebulę, a następnie dodaj pieczarki. Wymieszaj i chwilę podduś. Dopraw do smaku. 

Do farszu możesz dodać 100 g wędzonego boczku.

 

 

 

Pomysły na farsze:

 


 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *