Wspaniały napój kawowo-bananowy! Jest po prostu PYSZNY!😉 Idealnie chłodzi w upalne letnie dni. Doskonały do śniadania lub na deser. Napój można osłodzić cukrem, ale jeśli wolisz wersję FIT, dodaj miód lub syrop z agawy.
Składniki (2 porcje):
- 2 dojrzałe banany
- 2 porcje kawy espresso lub 3 łyżeczki kawy rozpuszczone w 100 ml wrzątku
- 300 ml mleka lub słodkiej śmietanki
- łyżka cukru lub miodu
- opcjonalnie bita śmietana
Banany obierz ze skórki, pokrój w plasterki i przełóż do plastikowego pojemnika. Wstaw do zamrażalnika na kilka godzin (minimum 3h). Zaparzoną kawę pozostaw do ostudzenia. Przelej do wysokiego pojemnika, np. dzbanka. Dodaj mleko, miód i kawałki bananów – całość zmiksuj blenderem ręcznym (można też użyć blendera z kielichem lub thermomixa). Gotowy napój przelej do 2 szklanek i podawaj. Kawę możesz udekorować bitą śmietaną, posypką czekoladową lub polewą.