Jajka w sosie majonezowym – to smaczne, proste i niedrogie danie😉 Dla urozmaicenia, do sosu można dodać swój ulubiony dodatek, np. posiekaną cebulkę, rzodkiewkę lub rzeżuchę.

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki soku z cytryny
• sól i pieprz

Jajka na twardo obłup ze skorupki, przekrój na połówki i poukładaj na talerzu przekrojoną stroną do dołu. W kubku lub miseczce wymieszaj majonez, jogurt, sok z cytryny i przyprawy. Gotowym sosem pokryj jajka. Danie przechowuj w lodówce.

Do sosu można dodać: groszek konserwowy, kukurydzę, marynowane grzybki, ogórki konserwowe, rzeżuchę, cebulkę.