Domowy lukier zrobiony jedynie z 2 składników – z cukru pudru i soku z cytryny🙂 Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut. Jest idealny do wypieków – szybki, łatwy w przygotowaniu, zawsze udany. Ma pyszny orzeźwiający smak🙂 Na cieście szybko zastyga i twardnieje, a przy tym kroi się bez problemów.
Składniki:
- szklanka cukru pudru
- 2-3 łyżki soku z 1 cytryny
Do miski wlej sok wyciśnięty z cytryny i dodaj cukier puder. Całość mieszaj przez kilka minut (łyżeczką lub rózgą do ubijania piany). Gotowy lukier powinien być gładki i spływać z łyżeczki strumieniem. Polej nim ciasto lub ciasteczka i odstaw do zastygnięcia.
do ciast… ciasteczek… babek… serników… drożdżówek… pączków… pierników…
Sprawdź też pomysł na szybką polewę do ciasta🙂