Oscypki z grilla

 

Oscypek, czyli wędzony ser z owczego mleka. Prawdziwy przysmak z polskich gór!😉 Świetnie smakuje na kanapkach, w sałatkach, a także opieczony na grillu😉

 

Tak jak widać na zdjęciach, wrzuciliśmy na ruszt te najmniejsze oscypki (30 g). Były pyszne😉 W środku grillowany oscypek staje się mięciutki, a opieczona skórka bardzo aromatyczna. Mniam😉 Jeśli chcecie wrzucić na grilla dużego oscypka, najwygodniej jest go wcześniej pokroić na centymetrowe plastry i opiec z każdej strony. Pod wpływem wysokiej temperatury oscypek mięknie, nie topi się, więc można go śmiało smażyć lub opiekać. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, gorąco zachęcam😉

😉😉😉

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *