Bardzo prosty i smaczny dodatek do obiadu🙂 Do przygotowania wystarczą ogórki kiszone, świeże pomidory i cebulka. W okresie jesienno-zimowym szczególnie potrzebujemy witamin, a ta sałatka dostarczy nam ich w dużej ilości. 

Składniki (2-3 porcje):

• 1 duży lub 2 średniej wielkości pomidory
• 5 ogórków kiszonych
• 1 mała cebulka
• 2 łyżki oleju
• sól i pieprz

Pomidory i ogórki kiszone pokrój w dużą kostkę, a cebulkę posiekaj. Przełóż je do większej miski, polej je olejem oraz dopraw do smaku przyprawami. Całość dobrze wymieszaj. Odstaw na minimum 10 minut. Przed podaniem ponownie wymieszaj.

Inne dodatki do obiadu: