Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

 

Ciekawie urozmaica codzienne kanapki. Jest smaczna i łatwa do zrobienia🙂 Świetna do chleba …do bułeczek …do krakersów …do wafli ryżowych lub kukurydzianych.

 

 

Składniki:

  • 4 kawałki suszonych pomidorów w oleju
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 łyżka siekanego szczypiorku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

 

Ugotowane i obrane jajka posiekaj. Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w drobną kosteczkę. Całość wymieszaj z posiekanym szczypiorkiem i majonezem. Dopraw do smaku.

 


 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *