Chłopski garnek

Szybkie danie jednogarnkowe – smaczne i bardzo sycące😉 Nie zawiera glutenu ani nabiału, dlatego spokojnie mogą je jeść osoby z alergią na te składniki.

 

 

Składniki (4 porcje):

  • 200 g kiełbasy
  • 200 g wędzonego boczku
  • cebula
  • czerwona papryka
  • 3 ziemniaki
  • 2 łyżki oleju, masła lub oliwy
  • 1 puszka pomidorów lub 2 szklanki passaty pomidorowej
  • łyżka majeranku
  • łyżeczka słodkiej papryki mielonej
  • pół łyżeczki ostrej papryki mielonej
  • sól i pieprz

 

W większym rondlu rozgrzej tłuszcz, wrzuć posiekaną cebulę i boczek pokrojony w kostkę. Smaż na niedużym ogniu, aż cebula się zeszkli. Wlej 500 ml wody i dodaj pokrojoną kiełbasę, ziemniaki, paprykę. Całość gotuj przez około 10-15 minut (do miękkości ziemniaków). Dodaj koncentrat pomidorowy, przyprawy i majeranek. Gotuj przez około 10 minut. Podawaj na ciepło.

Jeśli lubisz, dodaj też puszkę fasolki konserwowej lub pieczarki.

 

 

 

Pomysły na dania:

 

 


 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *