Pyszna rozgrzewająca nalewka – idealna na jesienne i zimowe dni. Pomaga przy przeziębieniu, kaszlu lub zapaleniu krtani/gardła. Warto mieć taką nalewkę w piwniczce, by w zimne dni przeganiać nią choróbska🙂
Składniki:
- 2 cytryny
- 200 g płynnego miodu
- ok. 3 cm korzenia imbiru
- 0,5 litra czystej wódki
Cytryny obierz ze skórki i pokrój na cienkie plastry. Z imbiru zeskrob skórkę przy pomocy łyżeczki i pokrój w kosteczkę. Do suchego litrowego słoika (wcześniej wyparzonego) włóż cytrynę, imbir i całość zalej płynnym miodem. Odstaw na 1 dobę. Następnie wlej wódkę i odstaw na kolejną dobę. Potrząsaj słoikiem co kilka godzin.
Rady:
1. Jeśli nie dodasz alkoholu, powstanie syrop, który można podawać także dzieciom od 12 roku życia.
2. Jeśli chcesz się pozbyć cytryny i imbiru z nalewki, zamiast wyrzucić, po prostu wyławiaj i dodawaj sobie do herbaty?
3. Jeśli Twój miód jest skrystalizowany, możesz go rozpuścić wstawiając do rondelka z lekko gorącą wodą. Temperatura wody nie powinna przekroczyć 45 stopni, ponieważ miód traci swoje właściwości zdrowotne.
Pomysły na śniadanie…
😃😃😃
